3
egg
3
ss rømme
1
ss kremfløte
1
ts mel
salt,
pepper
1
tomat
0,5
rød paprika
0,5
gul paprika
6
stk skiver agurk
Slik gjør jeg det
Pisk
eggene med en gaffel, tilsett rømme og kremfløte. Tilsett mel, salt og pepper.
Bland godt.
Terninger
av tomater, paprika, agurk i en bolle. Varm opp stekepannen med olje eller
smør, ha i tomater, agurk og paprika og la det steke i 2-3 min, ha så over
eggene og la det steke til alt har festet seg.