Min Rosa MatBlogg

Min Rosa MatBlogg

onsdag 11. mars 2015

Bestemors fylte egg med kaviar



8 egg
3 ss majones
1 ts sennep
2 ss rød kaviar
dill

Slik gjør jeg det
Kok eggene i 10 minutter og avkjøles i kaldt vann. La eggene ligge litt før skallet fjernes. Del eggene i 2 båter, ta ut eggeplommen og moses med gaffel, tilsettes majones, sennep og hakket dill og bland godt sammen. Fyll opp egge båtene med blandingen og ha ts med rød kaviar på toppen.