2
store gule løk
1
liten rød løk
2
små bananløk
4
gulrøtter
3
ss vegetabilsk olje
3
ss tomatpuré
400
g grønne bønner
3
tomater
1
grønnsaksbuljong
2
laurbærblad
Slik gjør jeg det
Skjær
bønner i små skiver. Riv gulrøtter, hakket løk, tomater skåret i store
terninger.
Ha
alt i ei gryte med vegetabilsk olje kokes i ca 5 minutter. Tilsett tomatpuré og
rør godt. Tilsett laurbærblad. Legg på lokket på gryta og la det småkoke i 30
minutter.
