Min Rosa MatBlogg

Min Rosa MatBlogg

onsdag 11. mars 2015

Bestemors pannekaker



2 kopper melk
1 kopp mel
2 egg
klype salt
1 ss sukker
3 ss vegetabilsk olje
1 stykke smør

Slik gjør jeg det
Bland melk, mel, egg, salt og sukker. Rør til en glatt, for å unngå klumper. Ha i vegetabilsk olje.
Varm pannen, ved hjelp av en stor skje lag en sirkelbevegelse, spre deigen ut på pannen.
Stek i ca et minutt på den ene siden, snu pannekaken og stek den andre siden.