Veras Vegetarburgere

1 bk kikerter

1 liten rød paprika

1 liten gul paprika

5 ss mais

4 ss selleristang

3 ss spinat

3 dl havregryn

1/2 toro grønnsakbuljong

2 ss potetmel

Litt pepperblanding

Litt paprikakrydder

Slik gjør jeg

1. Skyll av laken på kikertene. Vask og kutt klar grønnsakene.
2. Ha alt i en bolle og bruk stavmikser og til det er en grov farse. 3. Form 6 store burgere av farsen og stek dem i olje i en stekepanne til de er sprø og gylne på begge sider. Steke tips: La burgerne få en god steke skorpe før du snur dem.