Russian
mat
3-4
poteter
1-2
paprika
2
små squash
2
tomater
frisk
persille
dill
salt,
pepper
3
fedd hvitløk
Slik gjør jeg
Skrell
og skjær potetene i terninger. Kutt paprika, squash i tynne halvringer.
Terninger
tomater. I en kjele stablet lag: poteter, paprika, squash og tomater. Dryss med
fersk persille. Tilsett ca en kopp vann. Kok opp og med lokk. La det småkoke i
30 minutter på lav varme.
Deretter røre, tilsett
salt, pepper, dill og hvitløk fedd uten å kutte. Du kan legge til noen andre
krydder