4 skive landbrød eller annet godt brød
4 ss smør
4 skive hvitost
10 stk kokte nypotet
smak til med nykvernet pepper
2 ss hakket frisk gressløk
Slik gjør jeg
Smør
smør på brødskivene. Legg på en skive hvitost på hver brødskive.
Skjær
potetene i skiver og legg dem i taksteinsmønster oppå osten.
Dryss
på nykvernet pepper og hakket gressløk.
Smørbrødene
er godt som et lite måltid, eller om du serverer f.eks. litt røkt fisk
til, så blir det en fullverdig middag.
