1 kg skrelt potet
2 dl melk
50 g smør
½ dl revet parmesan
1 dl hakkede friske urter
salt og pepper etter smak
Slik gjør jeg
Skrell
potetene, skjær dem i biter og kok dem i usaltet vann.
Hell
av kokevannet.
Mos
potetene. Tilsett melk og smør.
Rør
inn finhakkede krydderurter og revet parmesan.
Smak
til med salt og pepper.
