800 gr blå kongo potet
1 ½ dl melk
1 ss smør
salt og pepper etter smak
Slik gjør jeg
Kok
eller bak potetene til de er møre.
Skrell potetene og mos dem sammen med varm melk og smør.
Smak mosen til med salt og pepper. Mange liker å tilsette klippet gressløk eller hakkede krydderurter og blande i mosen. Dryss over litt på toppen ved servering.
Skrell potetene og mos dem sammen med varm melk og smør.
Smak mosen til med salt og pepper. Mange liker å tilsette klippet gressløk eller hakkede krydderurter og blande i mosen. Dryss over litt på toppen ved servering.
