4
personer
6 poteter
4 ss olivenolje
1/4 ts paprika
1/4 ts timian
1/4 ts gurkemeie
frisk persille
1 løk
salt og pepper etter smak
Slik gjør jeg det
Varm ovnen til 180 grader.
Vask potetene. Skjæres i små deler og
legges i en dyp skål.
Olivenolje blandet med krydder og hell over
potetene. Bland godt til jevnt strøk potetene krydret smør.
Løk kuttet i halv ringer, finhakket persille. Legges
til potetene.
Legg potetene med løk, jevnt fordelt over bake plate.
Sett i ovnen i 30-40 minutter. Under
steking, snu potetene. Klar til servering når alt er ferdig.
