2 svært store poteter
Eller 6 middels store poteter
2 ss oliven (eller annen vegetabilsk) olje
1 ts løk krydder
1 ts hvitløk krydder
1/4 ts sort pepper
1/4 ts salt
Slik gjør jeg det
Forvarm ovnen til 220 C.
Skrell potetene og del dem opp i lange tykke
skiver.
Legges i ei ildfast form og ha i olje og krydder.
Dekk til formen med lokk eller folie. Settes i stekeovnen og stekes til
potetene er lett å gjennombore med en gaffel etter ca 25 minutter i ovnen,
eller til de er gyllenbrune.
