3 egg
3 ss rømme
1 ts mel
salt, pepper
3 tykke skiver hvit ost
1 tomat
½ rød paprika
Slik gjør jeg det
Pisk eggene med en gaffel, tilsett rømme, mel,
salt og pepper. Bland godt.
Del tomat, ost og paprika i terninger. Legg dette i
bunnen på ei gryte.
Hell over eggblandingen og kokes på middels varme
i ca 20 min.
