Min Rosa MatBlogg

Min Rosa MatBlogg

fredag 22. april 2016

Marthes og Vera pizzasaus



Saus for ekstra stor pizza
5

finhakket sjalottløk
5

finhakkede hvitløksfedd
4
ss
olivenolje
3
bokser
hermetiske tomater (knuste)
4
ss
frisk oregano  
1/2
ts
nykvernet pepper
Klype        Cajennepepper
Klype       hvitløkskrydder

Slik gjør jeg
Surr løk og hvitløk i olje til løken er blank. Tilsett hermetiske tomater og oregano.
Ha i 4 ss tomatpure sammen med løken for ekstra smak.
La tomatsausen småkoke i ca. 20 minutter, til den har fått en litt tykk konsistens. Smak godt til med krydder