Bestemors Kryddermix til sjampinjong

1 ss malt sort pepper
2 ss malt nellik
1 ss revet muskat
1 ss urtesalt
1 ss creolsk kryddermix

Blandes godt og oppbevares i tett boks eller glass

Bruk denne krydderblandingen på ferske sjampinjonger stekt i smør, det smakte nydelig

Bestemors Grillkrydder

1 tsk paprikapulver
1 tsk chilipulver
1 tsk spiskummin
1-3 krm cayennepeppar
2 krm senapspulver
2 krm ingefära, mald
3 krm svartpeppar, grovmalen
1 tsk vitlökspulver
1 tsk salt

Alt blandes godt sammen og ha i en tett boks eller glass.