Denne
er enkel å lage.
75
% poteter
10
% kålrot
15
% gul og rød løk
Grønnsakbuljong
Vann
Krydder
etter ønske
Slik gjør jeg
Skrell
potetene og kålroten. Deles i terninger og legges i vannet i gryten sammen med
grønnsakterning. Kokes på middels varme. Del opp løken i små biter og bland
dette i suppen mens den koker. Så blandes det krydder du ønsker. Jeg bruker ny
kvernet sort pepper, litt paprikapulver, litt hvitløkskrydder og
hvitløkspepper.
Serveres
med rundstykke med smør eller godt brød med smør.