1 kopp mel
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1/4 ts sukker
1 egg, lett pisket
1/2 kopp melk
1 ss smør, smeltet
1 boks (350g) mais
vegetabilsk olje til frityrsteking
Slik gjør jeg det
I en bolle, blanding av mel, bakepulver, salt og sukker. Pisk
eggene, tilsett melk og smeltet smør. Ha i mais og rør godt til en
jevn røre.
Varm vegetabilsk olje i en kjele med en tykk bunn,
eller i en frityrkoker til 190 C.
From kakene og stek til de er gyllenbrune
