Min Rosa MatBlogg

Min Rosa MatBlogg

onsdag 11. mars 2015

Bestemors epleburgere



3 epler
3 gulrøtter
klype salt
3 ss sukker
2 egg
1/2 kopp mel
vegetabilsk olje

Slik gjør jeg det
Skrell eplene og ta ut stilken. Finhakk epler og gulrøtter
Bland eple og gulrot. Tilsett salt, sukker og egg. Bland godt. Tilsett mel. Bland igjen.
Varm opp vegetabilsk olje i stekepannen. Lag små burgere. Stek på hver side i 5-7 minutter.
Serveres med rømme eller eplemos.